TOIT JA JOOK
JÕULUMENÜÜD
Luba meie meeskonnal võõrustada oma tiimi, sõpruskonda või armsat suguvõsa.
Pakkumised kehtivad gruppidele alates 12 külalisest.
Lisainfo ja broneeringud: welcome@lorebistroo.ee
3-KÄIGULINE JÕULUMENÜÜ I
Focaccia rosmariini ja seemnetega
Feta koos ahjus küpsetatud kõrvitsa, marineeritud viinamarjade ja kõrvitsaseemnetega
Praetud forellifilee ahjukõrvitsarisoto ja krõbeda salveiga
Datlipuding iirisekastme ja vaniljejäätisega
3-KÄIGULINE JÕULUMENÜÜ II
Focaccia rosmariini ja seemnetega
Soolatud forellifilee misokastme, marineeritud sinepiseemnetega, rohelise sibula ja estragoniõliga
Sinepi-rosmariinimarinaadis küpsetatud seafilee kartuligratääni, karamelliseeritud praekapsa ja Dijoni sinepikastmega
Datlipuding iirisekastme ja vaniljejäätisega